Suspiro Diet com morango

Ingredientes

• 3 claras de ovo;
• 3 1/2 colheres (sopa) de adoçante;
• 3 colheres (sopa) de amido de milho (maisena);
• 4 gotas de essência de limão;
• Gotas de corante caso queira o suspiro colorido.

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Modo de preparo

Bata tudo junto na velocidade máxima da batedeira por 15 a 20 minutos (até ficar branco)
Use o bico pitanga,ou faça grande para rechear com morango, ou qualquer outra fruta monte a assadeira forrada com papel manteiga untado com margarina
Asse em forno brando (90ºC).