Frango com creme de cebola

Vou postar a receita do frango que foi o meu almoço. 

Ingredientes:

8 pedaços de cobrecoxas de frango.
1 pacote de creme de cebola ou sopa de cebola.
molho de alho
shoyo normal ou ligth (você decide eu prefiro o normal)
1 pacotinho de sazom de frango.
2 colheres de sopa de maionese.

Modo de preparo.

Limpe as sobrecoxas tirando toda a pele.
tempere com o molho de alho o soyo e o pacotinho de sazon, deixe descansar por 2 horas. (eu geralmente deixo de um dia para o outro pois pega mais sabor)
Depois que ele ficou marinando para pegar o sabor.
pegue o pacotinho de cebola e passe o frango como se estivesse empanando ele.. acomode todos na forma, e pincele a maionese por cima dos frangos e coloque no forno por 40 minutos..

Eu costumo acrescentar batatas pré cozidas e depois é só comer...

Sopa de Frango com Legumes

Sopa de Frango com legumes:

4 peitos de frango assados, cortados em pedaços pequenos.
1 1/2 xícara (de chá) de repolho picado.
2 talos de aipo grande com folhas, picado.
1 cenoura grande picada.
1 cebola grande picada.
1 lata grande de purê de tomate.
450ml de caldo de galinha sem gordura. (esse é o caldo usado para o cozimento do frango)
Sal a gosto.
Pimenta do reino a gosto.

Modo de fazer:Coloque todos os ingredientes, exceto o frango, em uma panela grande e deixe ferver por uma hora, ou até as hortaliças ficarem macias. Acrescente o frango e deixe aquecer bem.